Tyrolská játra

Telecí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Telecí játra nakrájíme na tlustší plátky, obalíme moukou a rychle přepečeme v horkém sádle.

2 Zalejeme smetanou, vaříme s citrónovou kůrou nakrájenou na nudličky a kaprlaty.

3 Po změknutí jater, osolíme, dochutíme.

4 Zdroj: Kuchařka z počátku minulého století, zapůjčeno p. učitelkou Dášou v.v.

5 Doporučená příloha:

6 bramborová kaše

Berlínská játra

Z jablek odstraníme jádřince, společně s cibulkami je omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, jablka a cibulky na ně...

00:45

1. Cibuli a jablka oloupeme, cibuli nakrájíme na slabá kolečka. Vykrajovátkem odstraníme středy jablek a dužinu pokrájíme na kolečka silná přibli...

00:45 · 00:20

1. Penne uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme a necháme na sítu dobře okapat. 2. Feferonku omyjeme, vyřízneme semeník, lusk n...

00:45 · 00:20 · 00:30

1. Rýži uvaříme podle návodu na obalu, slijeme. Játra opláchneme studenou vodou, osušíme a rozkrájíme na kostky o velikosti asi 2 cm. Cibuli olou...

00:45 · 00:20 · 00:30 · 00:25

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...