Játrový špíz s rýží a klíčkovým salátem
00:25
Postup
1 1. Rýži uvaříme podle návodu na obalu, slijeme. Játra opláchneme studenou vodou, osušíme a rozkrájíme na kostky o velikosti asi 2 cm. Cibuli oloupeme, pokrájíme na osminky. Jablka rozčtvrtíme a vyřízneme jádřinec a také nakrájíme na osminky. Meloun necháme okapat.
2 2. Všechny přísady napichujeme střídavě s játry na jehly a opékáme ze všech stran na rozehřátém oleji asi 6 min. Osolíme, opepříme.
3 3. Sójové klíčky omyjeme, necháme okapat. Pomeranče oloupeme, pokrájíme na plátky. Obojí promícháme. Jogurt smícháme s citronovou šťávou, osolíme a opepříme a vmíchame do salátu. Špíz s rýží upravíme na talíře a podáváme se salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a napříč vláken nakrájíme na nudličky široké asi 1 cm. Osolíme je a opep říme. Lišky (ne bo hlívy ústřičn...
00:45
1. Papriky a feferonku omyjeme, očistíme, vyřízneme semeníky a lusky nakrájíme na kostičky, resp. nudličky. Šalotky a česnek oloupeme a nadrobno...
00:45 · 00:30
1. Do masa nařízneme kapsu. Maso i uvnitř osolíme a opepříme. Očistíme mrkev a spolu s cibulí nakrájíme na kostičky. Nasekáme petrželku. Mrkev, ...
00:45 · 00:30 · 02:10
1. Maso omyjeme a osušíme, do každé porce vyřízneme kapsu, osolíme a opepříme.
2. Roketu omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. Česnek oloup...
00:45 · 00:30 · 02:10 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře