Úprava morky pred pečením
Postup
1 Najmenej 24 hodín pred vlastnou prípravou morku umyť, dôkladne vysoliť zvonku i zvnútra a uložiť v tesne uzavretej nádobe mimo chladničku.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře naporcuj. Rozlož po pekáči. Pomaž máslem, pak česnekem.
Posyp mandlemi (spařenými, oloupanými, nasekanými), oříšky
(nasekanými), citróno...
Příprava:
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme d...
· 03:20 ·
Maso nakrájíme na nudličky stejně jako papriky bez jádřinců. Česnek nakrájíme na plátky a cibuli na kolečka. Na rozpáleném oleji orestujeme maso,...
·
Omyté králičí a kuřecí maso nakrájejte na menší kostky, osolte. Na mělké větší pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte kousky masa dohněda, ...
·
Komentáře