Utajená kýta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kuřecích kýt (horní část stehna) 8
  • drůbežích jater 300 g
  • pórku 150 g
  • sójová omáčka
  • kečup
  • grilovací koření
  • sůl
  • olej

Postup

1 Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mělo křupavou kůrčičku. Játra nakrájíme nadrobno a zprudka orestujeme. Když jsou játra skoro hotová, přidáme najemno nakrájený pórek a jen krátce osmahneme. Játra a pórek smícháme, přidáme kečup, sůl, sójovou omáčku. Touto směsí polijeme pečená stehna, až se skoro ztratí. Podáváme s chlebem, brambory nebo bramboráky.

Mohlo by Vás zajímat

Utajená kýta
Postup přípravy: Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otá...
00:45
Utajená kuřecí kýta
Kuřecí kýty jemně rozklepeme, aby nebyly moc vysoké. Osolíme, posypeme grilovacím kořením a zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, ...
00:45
Kuře na praseti
Na pekáči rozpustíme sádlo, vložíme okořeněné a osolené vepřové řízky a zprudka pečeme asi 10 min. zleva-zprava. Pak přidáme kuřecí prsa a proved...
00:45
Utajená kuřecí kýta
Postup přípravy: Stehna naklepat, osolit, okořenit. Zprudka opéct asi 8 minut. Vyndat a do tuku dát játra a zprudka osmahnout. Neokořeněná a neso...
00:45 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...