Uzená krůtí prsa s melounem

Uzená krůtí prsa s melounem
0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • žluté medové melouny 2
  • celerové řapíky 4
  • uzených krůtích prsou 200 g
  • netučného jogurtu 150 g
  • citronová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • vlašských ořechů 60 g

Postup

1 1. Melouny dokola prořízneme zubovitým řezem. Lžící odstraníme z půlek semena. Upravíme na talíře.
2 2. Očistěné a omyté celerové řapíky nakrájíme na co nejtenčí plátky. Několik celerových lístků odložíme stranou na ozdobení.
3 3. Uzená krůtí prsa nakrájíme na jemné nudličky a smícháme s plátky celeru.
4 4. Rozšleháme jogurt, vmícháme maso s celerem, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme citronovou šťávu. Směsí naplníme půlky melounů.
5 5. Posypeme hrubě sekanými vlašskými ořechy a ozdobíme celerovými lístky.
6 Tip: Milovníkům ostrých pokrmů ochutíme náplň špetkou cayenského pepře.

Mohlo by Vás zajímat

Uzená rolka s bosáky a zelím
Uzenou rolku zalijeme vodou a asi 5 minut povaříme.Vodu slijeme, maso přelijeme novou vodou a vaříme maso doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci. Kys...
 · 
Uzená krkovička s remuládou
1) Maso pečlivě omyjeme, osušíme, vložíme do tlakového hrnce a zalijeme dostatečným množstvím studené vody. Hrnec uzavřeme a maso 20 minut povař...
 ·  · 00:30 · 
Uzená pečeně s pálivě sladkou kůrkou
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Šalotky olou­peme a rozpůlíme. Uzenou pečeni ze všech stran osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme šalotku a po...
 ·  · 00:30 ·  · 01:10
Uzená pečeně s kyselým zelím
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Uzenou peče­ni opečeme v pekáči na 30 g sádla ze všech stran. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrá­jím...
 ·  · 00:30 ·  · 01:10 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...