Uzený jazyk leštěný - skládaný

Uzené maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Uvařený na plátky nakrájený jazyk naskládáme na talíře,

2 potřeme aspikem a dáme ztuhnout do lednice. Pak ozdobíme

3 šunkovou pěnou a zeleninou.

Domácí klobásy ii

Příprava: Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují. Někde se připravují klobásy z ...

1. Jazyky dáme vařit do vody do které jsme dali obě půlky cibule, celý pepř, nové koření, bobkový list a půl čerstvé chilli papričky. Vaříme doku...

· · 01:20 ·

Uzené maso vložíme do vařící vody a necháme pět minut vařit klokotem. Poté maso vyjmeme, opláchneme pod tekoucí vodou a vývar vylijeme. Maso opět...

· · 01:20 · · 01:30

Uzené panenky uvaříme spolu s celou mrkví, petrželí, bobkem a novýma kulema do poloměkka. Panenky, mrkev a jednu petržel pak nakrájíme na kolečka...

· · 01:20 · · 01:30 · 00:30

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...