Vánoční bramborový salát
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na hranolky (můžeme použít kulatý kráječ), zeleninu povařit doměkka ve slané vodě. Zeleninu, salám, okurky, vajíčka uvařená natvrdo a cihlu nakrájíme na malé kousky, přidáme hrášek a vše smícháme. Přidáme hořčici podle chuti, opepříme, osolíme a spojíme dostatečným množstvím majonézy, pro výraznější chuť je možné přidat trošku láku z okurek. Dále vychladit do chladničky.
2 Salát je nejlepší až druhý den.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
·
Maso nakrájíme na nudličky, feferonky drobně a zázvor posekáme. Smícháme feferonky, 5 lžic citr. šťáv, sůl, pepř a maso marinujeme 2 h. Brambory ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře