Vegetariánske chilli con carne podľa Heňa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrnček sladkej fazule 1
  • paradajky 2
  • papriky - červenú a žltú 2
  • veľkú cibuľu 1
  • sójové párky 2
  • zemiaky 2
  • dcl oleja 1
  • kyslú smotanu na dochutenie
  • sladkú červenú papriku
  • mleté chilli papričky
  • horčicu
  • ríbezľový lekvár alebo suché víno
  • soľ
  • vegetu
  • polievkové korenie

Postup

1 Fazuľu, vopred namočenú do vody so soľou a chilli, varíme do stredne mäkka. Cibuľu speníme na oleji. Pridáme ošúpané nakrájané paradajky, papriku a podlejeme 1 dcl vody. Zmes podusíme do mäkka, pridáme k fazuli a ďalej varíme. Pridáme nakrájané párky, zemiaky, dochutíme a dovaríme.
2 Podávame s bielym chlebom a lyžičkou kyslej smotany, zapíjame suchým vínom.

Mohlo by Vás zajímat

Tekovská „vyhodená“ kapusta
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...
Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · 
Chili sin Carne
Zubereitung: Alle Gemüsesorten waschen, putzen und, soweit sinnvoll, schälen. In kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf reichlich Olive...
 ·  · 00:35
Indický smažený květák
Růžičky květáku uvař ve spoustě vody , do které jste přidali lžíci mléka Nechte okapat na cedníku . Utvořte řídké těstíčko z 2 lžic kukuřičné mou...
 ·  · 00:35 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...