Veprove bbq - pomaly hrnec
08:00
Postup
1 Promichat Colu s BBQ omackou, kterou si vyberes dle chuti, jakou mate radi. Prelijes pres maso a varime na vysokem stupni (high) 8 hodin. Pokud dame na pomale vareni, cas se prodlouzi.
2 Maso je mekkoucke, rozpada se a dvema vidlickami se rozdeli (rozpucka) jako by na nudlicky, ktere davam mezi housky. Toto jidlo Marmeladko delavam, kdyz mame na chalupe praci a k tomu nejake pomocniky a nemam cas pomprdovat v kuchyni.
3 Podavam to casto se salatem typu Coleslaw, pokud nemam tak pripravim salat obycejny zeleny, k tomu soupnu baked beans- pecene fazole, ktere ja pouzivam z plechovky a stravnici chrochtaji blahem.
4 Marmeladko, slo by to i s kuretem, ale to jsem zatim nezkousela.
5 Pokud vyzkousis, preji dobrou chut.
6 A neboj, je to dobre, i kdyz kombinace zni priserne. Ja z toho poprve mela take obavy.
7 Doporučená příloha:
8 Housky,salaty, pecene fazole, pivo (dobre chlazene)
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky n...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře