Vepřové dobrodružství 2
01:00
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme cukr a na mírném plameni rozpustíme. Když cukr začne karamelizovat, vložíme do něj plátky masa a z obou stran osmahneme. Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do 0,666666666666667 výšky masa, přidáme soj. omáčku a majoránku.Přivedeme k varu a rozpustíme ve šťávě sýr. Přikryté dusíme, až omáčka zhoustne.
2 Doporučená příloha:
3 rýže, bramborové krokety
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře