Vepřové filé s bazalkovou krustou
01:15
Postup
1 Vepřovou panenku rozpůlíme - vzniknou 2 ks, nachystáme si marinádu z oleje, pepře a nasekané bazalky - maso necháme odležet v marinádě asi 1 hod.. Potom maso zprudka osmažíme na pánvi ze všech stran, asi 8 min. Vyndáme, posolíme a navrch navrstvíme směs strouhanky, kterou jsme smíchali se smetanou a bazalkou. Dáme pod gril asi na 6 min.
2 Doporučená příloha:
3 bramborová kaše, pečené brambory, zeleninový salát
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře