Vepřové kapsy se šunkou a hermelínem
Postup
1 Plátky masa naklepeme, osolíme a celý plátek masa přikryjeme plátkem šunky. Do¬prostřed položíme plátek hermelínu, po¬sypeme nadrobno nakrájenými bylinkami, přehneme, upevníme párátky nebo sešijeme bílou nití a poprášíme moukou. Naplněné kapsy na oleji po obou stranách zprudka opečeme, přidáme máslo a zvolna dohotovíme. Podáváme s rýží a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře