Vepřové koleno z Hubertovy hospody
Postup
1 Očištěné, vykostěné, vepřové koleno nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, podlijeme vodou, přidáme maso z kolen, kečup, dobře očištěné, spařené a na plátky pokrájené ledvinky a dusíme doměkka. Před dokončením přidáme nakrájené žampiony. Jako příloha se hodí dušená rýže.
2 Doporučená příloha:
3 dobré červené vínečko
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře