Vepřové kotlety myslivecké
Postup
1 Naklepané kotlety osolíme, opepříme, posypeme fenyklem a opečeme na oleji z obou stran. Vyjmeme je, položíme stranou a do výpeku v pánvi vložíme rozsekaný česnek, opečeme, zalijeme vínem, přilijeme omáčku a povaříme.
2 Kotlety přelijeme omáčkou, posypeme sýrem a pokapeme máslem.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s rýží nebo brambory či s těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře