Vepřové kotlety na hořčici
Postup
1 Vepřové kotlety po obvodu několikrát nařízneme, naklepeme a po obou stranách na oleji opečeme. Osolíme, podlijeme trochou vody, přidáme hořčici a dusíme za občasného obracení a podlévání vodou, až změknou.
2 Měkké kotlety vyjmeme a do šťávy přimícháme strouhanku a pivo. Potom přidáme bujonovou kostku a vše krátce podusíme. Vložíme zpět kotlety a krátce prohřejeme.
3 Doporučená příloha:
4 houskový knedlík, zbylé pivo
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře