Vepřové kotlety na jablkách
00:50
Postup
1 1. Oloupaná jablka rozkrojíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na jemné plátky, které pokapeme citrónem, aby neztmavly. V pánvi rozehřejeme máslo a naklepané, na okrajích naříznuté kotlety na něm opékáme po každé straně 5 minut.
2 2. Dozlatova opečené je pak rozložíme do pekáčku, bohatě osolíme, opepříme a překryjeme nakrájenými jablky. Povrch poklademe kousky másla. Dopečeme v předehřáté troubě doměkka.
Poznámka
francouzskyMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře