Vepřové kotlety na šlehačce s kukuřicí a rajčaty
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi opečeme po obou stranách. Vložíme do pekáče, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, zasypeme kukuřicí a vše opatrně přelijeme smetanou. Nakonec překryjeme alobalem a pečeme v troubě asi 20 až 25 minut.
2 Recept se dá také připravit i jinak. Na pánvi rozdusíme rajská jablíčka, přidáme kukuřici, zalijeme smetanou a necháme podusit. Uděláme si kotletu jako minutku a poté přelijeme připravenou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře