Vepřové kotlety s broskvemi
Suroviny
- vepřové kotlety 4
- broskve
- brambory
- cibule
- sůl
- pepř
- olej
- smetana
Postup
1 Maso naklepeme, osolíme a opepříme. brambory oloupeme a syrové nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme olejem a vrstvíme branbory,osmaženou cibulkou, masem a plátky broskví. Pokračujeme opět brambory atd. Děláme jednu nebo dvě vrstvy, vždy končíme bramborami. nakonec vše zalijeme smetanou, dle chuti osolíme a opepříme. Zapečeme v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře