Vepřové kotlety s kari a žampiony
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme a na rozehřátém oleji je po obou stranách opečeme.Vyjmeme je a uchováme v teple.V oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka a houby, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme.Přidáme smetanu, víno, kari a krátce ještě podusíme.Štávu nalijeme na kotlety.
2 Doporučená příloha:
3 rýže
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře