Vepřové kotlety s mozzarellou na špenátovém hnízdě
Postup
1 Okořeněné kotlety opečeme na olivovém oleji z obou stran. Posypeme šunkou, nakrájenou na nudličky, poklademe plátky mozzarelly a dáme zapéci.
2 Na špenátové hnízdo orestujeme na olivovém oleji nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme špenát (čerstvý se musí nejdřív spařit), prolisovaný česnek a smetanu. Krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.
3 Z hotového špenátu vytvoříme hnízda, do kterých dáme zapečené kotlety a podáváme
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře