Vepřové kotlety se smetanou a sýrem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vepřové kotlety 500 g
  • smetana na vaření 1
  • eidam
  • nakrájené žampiony (ne čerstvé)
  • cibule
  • citrónový pepř
  • sůl
  • kostka zeleninového bujonu
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme citrónovým pepřem a rychle na oleji osmažíme. Maso pokládáme do zapékací mísy a pokládáme na něj kolečka nakrájené cibule, žampiony, zasypeme nastrouhaným eidamem a zalijeme ve vodě uvařeným bujonem a smetanou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova.
2 Hotové jídlo podávame s vařenými brambory a ještě lepší jsou vařené popučené brambory s opraženou cibulkou a máslem. Mňam. (Tento recept se dá všelijak měnit podle chuti, na vrstvu masa s cibuli a žampiony můžeme pokládat i zavařené meruňky). Je to fakt dobré.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...