Vepřové kotlety se zázvorem
Postup
1 Podáváme s bramborami nebo s rýží a salátemKotlety naklepeme, osolíme, okořeníme zázvorem a na oleji
2 zprudka opečeme dohněda. Pak maso vyjmeme, do oleje přidáme
3 máslo a mouku, kterou necháme osmahnout do růžova a zalejeme
4 vlažnou vodou nebo polévkou z kostí. Necháme chvíli povařit a
5 hotovou omáčkou zalijeme maso.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře