Vepřové kotlety se zeleninou
00:20
Postup
1 1. Paprikový lusk nakrájíme na proužky, ředkvičky na kolečka. Lusky spaříme horkou vodou, cukrový hrášek zbavíme nečistot a omyjeme.
2 2. Kotlety očistíme, omyjeme, osušíme, z obou stran opepříme a osolíme. Na 1 lžíci oleje je z obou stran 2 - 3 min. opékáme a potom je udržujeme teplé.
3 3. Zbylý olej rozpálíme a 5 min. na něm dusíme proužky papriky, přidáme ostatní zeleninu a dusíme 2 min. Zeleninu zalijeme pomerančovou šťávou a vmícháme hořčici a sójovou omáčku. Znovu krátce podusíme, osolíme a opepříme.
4 4. Kotlety podáváme obložené zeleninou a vše ještě můžeme posypat jemně nasekanou petrželí.
Poznámka
na osobu asi 400 kcal, 28 g bílk., 26 g tuků, 11 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře