Vepřové kotlety v alobalu
Postup
1 Vepřové kotlety u kostí a po obvodu mělce nařízneme, naklepeme a opečeme na oleji. Vyjmeme je a přeložíme na alobaly potřené olejem. Do oleje od opékán( přidáme žampióny nakrájené na plátky, drobně nakrájenou cibuli a osmahneme.
2 Kotlety osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, žampióny a cibulí, alobaly dobře uzavřeme a pečeme asi 15 minut v mírně vyhřáté troubě. Po této době alobaly nahoře rozstříhneme, trochu rozevřeme a krátce dopečeme. Hned podáváme v alobalu.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře