Vepřové kotlety v paprikové směsi
Suroviny
na porce
- vepřové kotlety 4
- červené nebo žluté papriky 2
- žampionů (nebo jiných hub) 100 g
- rajčatového kečupu 2 lžíce
- česneku 1 stroužek
- olej
- mletý pepř
- sůl
Postup
1 Kotlety po obvodu a u kostí nařízneme a naklepeme. Česnek drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme kotlety a zvolna je opečeme po obou stranách. Potom kotlety vyjmeme, osolíme a opepříme. Na pánev přidáme na plátky nakrájené žampiony (houby) a drobně nakrájené papriky, osmahneme je, přidáme kečup, kotlety, několik lžic vody a dusíme, až maso změkne.
2 Doporučená příloha:
3 vařené nebo opečené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře