Vepřové ledvinky Natálie

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřových ledvinek 600 g
  • sádla 100 g
  • anglické slaniny 100 g
  • stroužků česneku 6
  • mandlí 60 g
  • pepř
  • sůl
  • strouhaného tvrdého sýra 200 g
  • kečup
  • širokých nudlí nebo jiných těstovin 600 g

Postup

1 Vepřové ledvinky odblaníme, rozkrájíme na plocho v půli na plátky o síle asi 3 mm. Na sádle rychle opečeme opepřené ledvinky, nakonec přidáme opražené mandle a na plátky nakrájený mírně orestovaný česnek.
2 Zvlášť uvaříme nudle, propláchneme a omastíme rozpuštěnou slaninou. Do vymaštěné ohnivzdorné mísy vložíme připravené nudle, do středu dáme opečené ledvinky s mandlemi a česnekem, zakapeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme.
3 Ozdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...