Vepřové ledvinky se slaninou
velmi snadné
Postup
1 ledvinky odbnlaníme, podélně rozkrojíme, vykrojíme močovody, omyjeme a usušíme. Vložíme na pánvičku a prudce opečeme po obou stranách. Přeložíme je na talíře, na oleji osmahneme slaninu pokrájenou na nudličky, vyjmeme ji a položíme na ledvinky. Tuk na pánvi zasypeme moukou, lehce osmažíme, zalijeme trochou vody, rozmícháme, osolíme, opepříme máslo a za sálého míchání povaříme. Ledvinky osolíme, polejeme šťávou a hned podáváme.
Poznámka
Příloha: vařené brambory nebo rýžeMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře