Vepřové ledvinky se žampiony
00:30
Postup
1 Ledvinky očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Zmrazený zelený hrášek podusíme doměkka a zcedíme. Na plátky nakrájené žampiony osmahneme na másle, na oleji opečeme tence nakrájenou anglickou slaninu a nadrobno nakrájenou cibuli.
2 Přidáme ledvinky a drobně nakrájenou petrželku, smažíme jen dvě minuty. Zalijeme vínem, přidáme žampiony, hrášek, opepříme, ochutíme kečupem a krátce podusíme. Nakonec osolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře