Vepřové ledvinky v pomalém hrnci
06:00
Postup
1 Příprava:
2 Očištěné ledvinky důkladně vypereme a pokrájíme na menší kousky. Cibuli, česnek a špek pokrájíme na drobno, nebo nasekáme v sekáčku. Všechno mimo mouky a majoránky dáme do pomalého hrnce a dobře promícháme, masox rozdrobíme a zalijeme vodou.
3 Vaříme 3.5 hodiny na high, potom v malém množství vody rozkvedláme mouku se lžičkou majoránky, nalijeme do hrnce a necháme ještě půl hodiny vařit.
4 Doporučená příloha:
5 rýže
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře