Vepřové maso Gyros (po česku)
00:45
Postup
1 Maso nakrájíme na tenké plátky, smícháme s kořením, lžící oleje, mírně osolíme a necháme 0,5 hodiny odpočinout.
2 Na pánvi prudce opečeme na proužky nakrájenou papriku, cibuli, přidáme okořeněné maso a za stálého míchání opékáme.
3 Poznámka:
4 Místo na pánvi můžeme naložené maso rožnit na jehle.
5 Čerpáno z obalu koření Gyros (Avokádo).
6 Doporučená příloha:
7 bílé pečivo, chléb; rýže a zeleninový salát
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře