Vepřové maso na kari
Postup
1 V kastrolu rozpálíme tuk, přidáme na kostky nakrájené, opláchnuté a osušené maso a za stálého míchání ho osmahneme. Potom přidáme na kostičky nakrájenou cibuli smíchanou s kari a rovněž osmahneme.
2 Zalijeme horkým vývarem, kastrol přikryjeme a dusíme až maso změkne. Podle potřeby přidáváme horký vývar. Před koncem dušení přidáme oloupaná jadřinců zbavená, na kostičky nakrájená jablka a rozdusíme je.
3 Doporučená příloha:
4 Opepříme, osolíme a podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře