Vepřové maso na pivě

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Vepřové maso nakrájíme a obalíme ve škrobové moučce. Osolíme a opepříme.
2 Na rozehřátý tuk vhodíme připravené maso a za stálého míchání ho orestujeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek, kečup a podlijeme pivem.
3 Dusíme asi 15 minut, přidáme na plátky nakrájený pórek a ještě chvíli podusíme. Nakonec dochutíme solí a pepřem. Podáváme s libečkovými bramborami.
4 Brambory vaříme v osolené vodě, do které jsme přidali čerstvý nasekaný libeček.