Vepřové maso s arašídovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mrkve 150 g
  • vepřové kýty 350 g
  • cibule 1
  • stroužek česneku 1
  • mraženého hrášku 150 g
  • žlutá paprika 1
  • sůl, pepř
  • bramborový škrob
  • solené arašídy na posypání
  • Omáčka:
  • arašídového krému 6 lžic
  • kokosového mléka 6 lžic
  • pálivé chilli omáčky 1 lžička
  • prolisovaný stroužek česneku 1
  • rajčatového protlaku 1 lžička

Postup

1 Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme ve škrobové moučce a opečeme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, papriku a hrášek a zarestujeme. Mezitím si připravíme omáčku: Arašídový krém, kokosové mléko, chilli omáčku, česnek a rajčatový protlak opatrně zahříváme. Omáčku dochutíme a odstavíme.
2 Podáváme s rýží na cibulce, přelité omáčkou a posypané sekanými arašídy.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...