Vepřové maso s bramborami a hráškem (menudo)
00:45
Suroviny
na porce
Postup
1 V mírně horké pánvi zahřejeme olej a restujeme česnek, cibuli, a rajčata do té doby , než česnek mírně zhnědne, cibule zesklovatí a rajčata jsou měkká. Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso a játra. Přidáme vodu . Dusíme přikryté pokličkou asi 5 minut.Přidáme nakrájené brambory,mrkev a hrášek.Dle chuti osolíme a přidáme glutasol.Dusíme zvolna dalších 15 minut.
2 Doporučená příloha:
3 rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Filipíny
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře