Vepřové maso s celerovou omáčkou

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřová pečeně
  • plnotučná hořčice
  • sůl
  • pepř
  • masox 1
  • šťáva z 1 jednoho citrónu 1
  • střední celer
  • šlehačka 1

Postup

1 Maso naklepeme, pomažeme silně hořčicí, osolíme a opepříme. Dáme smažit na olej s máslem. Osmahneme, zalijeme vodou, dáme rozpustit masox, přidáme šťávu z citrónu a na kostičky pokrájený celer dusíme dokud vše nezměkne. Potom maso vyjmeme, celer se šťávou rozmixujeme a zalijeme šlehačkou, dáme maso zpět.
2 Přílohy:
3 houskové knedlíky

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...