Vepřové maso s cuketou na paprice
Postup
1 Vepřové maso nakrájené na menší kostky posypeme solí a grilovacím kořením, necháme odležet alespoň 0,5 hodiny v ledničce.
2 Potom prudce osmažíme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět, osmažíme na kostky nakrájenou cuketu, zakapeme sojovou omáčkou, zalijeme několika lžícemi vody a dusíme do měkka.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky n...
· 02:00
Komentáře