Vepřové maso s omáčkou
00:50
Postup
1 1. Rozpůlené papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na čtverečky, oloupanou cibuli na kolečka a obojí za stálého míchání opečeme na 2 lžících rozehřátého oleje.
2 2. Kostku bujónu rozpustíme ve zhruba 100 ml vlažné vody a zeleninu podlijeme. Ochutíme rajčatovým protlakem a sójovou omáčkou. Osolíme a přidáme 1-2 lžičky cukru. Přikryté dusíme zhruba 10 min. na mírném ohni.
3 3. Přidáme okapané kostičky ananasu, rozmrazený hrášek, ocet. Dobře prohřejeme. Podle potřeby omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
4 4. Maso nakrájíme na kostky a obalíme ve vejcích rozšlehaných se solamylem. Osmažíme na zbývajícím oleji dozlatova.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře