Vepřové maso s omáčkou
Postup
1 Papriky nakrájíme na čtverečky, cibuli na kolečka a obojí za míchání opečeme na 2 lžících oleje. Bujón rozpustíme ve 100 ml vlažné vody, zeleninu podlijeme, ochutíme protlakem a sójovou omáčkou, osolíme, přidáme lžičku cukru, dusíme 10 min. Přidáme kostky ananasu, hrášek, ocet, prohřejeme, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Kostky masa obalíme ve vejcích rozšlehaných se solamylem a osmažíme na oleji. Podáváme s omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře