Vepřové maso s omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Potřebujeme: 500 g vepřových řízků
  • po 500 g červ. a žlutých paprik
  • cibuli
  • oleje 4 lžíce
  • kostku masového bujónu
  • rajčat. protlaku 2 lžíce
  • sójové omáčky 5 lžic
  • cukr
  • sůl
  • ananasového kompotu 250 g
  • mraž. hrášku 150 g
  • vinného octa 2 lžíce
  • vejce 2
  • solamylu. 50 g

Postup

1 Papriky nakrájíme na čtverečky, cibuli na kolečka a obojí za míchání opečeme na 2 lžících oleje. Bujón rozpustíme ve 100 ml vlažné vody, zeleninu podlijeme, ochutíme protlakem a sójovou omáčkou, osolíme, přidáme lžičku cukru, dusíme 10 min. Přidáme kostky ananasu, hrášek, ocet, prohřejeme, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Kostky masa obalíme ve vejcích rozšlehaných se solamylem a osmažíme na oleji. Podáváme s omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...