Vepřové maso s ořechy
Postup
1 Zcela libové vepřové nakrájejte na malé kousky a smíchejte s polovinou sojové omáčky s cukrem a moukou, v hluboké pánvi nebo kastrolu rozehřejte šálek oleje a za stálého míchání vkládejte po částech maso.
2 Asi po 5 minutách dostane maso hnědou kůrku. Potom kousky vyndejte a nechte okapat na sítu. V menší pánvi opečte na lžíci oleje ořechová jádra, přidejte okapané maso, druhou polovinu sojové omáčky, podle chuti osolte a maso dopečte. Neměli byste však už péci déle než tři minuty.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře