Vepřové maso se zeleninou
00:45
Postup
1 Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek a rajčata očistíme. Pórek nakrájíme na kroužky, rajčata na osminky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
2 Mrkev povaříme v osolené vodě 4 minuty a přidáme pórek. Vaříme další 4 minuty.
3 Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej a maso opečeme. Přidáme cibuli, krátce podusíme a ochutíme solí a pepřem. Hotové maso vyjmeme.
4 Rajčata osmahneme ve výpeku a také vyjmeme. Vývar a smetanu přilijeme do pánve a povaříme. Pak přidáme jíšku, maso a zeleninu. Ozdobíme pažitkou.
5 Doporučená příloha:
6 Brambory, bramborové palcky, hranolky, americké brambory atd...
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře