Vepřové medailonky
Postup
1 Vepřové plátky jemně naklepeme, osolíme a po jedné straně obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na sádle po obou stranách. Kukuřičná zrna dáme do kastrůlku, zalijeme šlehačkou, ochutíme podravkou a zahustíme troškou škrobu. Pomfrity osmažíme na sádle. Na talíř položíme plátky masa, přidáme kukuřici ve šlehačce a osmž?ené pomfrity. Můžeme přizdobit hlávkovým salátem, barevnými paprikami apod.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře