Vepřové panenky s rajčatovým čatní
00:30
Postup
1 1. Okořeníme maso a opečeme je ze všech stran. Poté asi 15 min. pečeme v troubě. Maso zabalíme do fólie a necháme odpočinout. Poté pokrájíme na plátky a opět zabalíme.
2 2. Cibuli a česnek jemně nakrájíme a osmahneme. Přilijeme horký vývar, přidáme konzervovaná rajčata, hořčici a povaříme 5 min. Omyjeme třešňová rajčata a vaříme je 15 min. ve vývaru. Lístky tymiánu otrháme ze stonku.
3 3. Čatní sundáme z plotny. Smícháme ho s tymiánem a kandovaným cukrem, okořeníme, naplníme do sklenic.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře