Vepřové soté s rýží
00:30
Postup
1 1. Brokolíci očistíme a rozdělíme na růžičky, papriky nakrájíme na kostičky. Kukuřici vyklopíme na síto a necháme okapat. Do 1,5 l vroucí osolené vody vsypeme rýži a povaříme asi 15 minut. Maso pokrájíme na menší kousky a opečeme na oleji. Ochutíme solí, pepřem vyjmeme z pánve a uchováme teplé.
2 2. Na olej dáme brokolici, zalijeme 0,125 l vody a pod poklicí asi 5 minut dusíme. Přisypeme papriku, kukuřici a dalších 5 minut dusíme. Pak přilijeme vývar, přidáme rýži, maso a krátce povaříme. Okořeníme paprikou.
Poznámka
1 porce asi 1470 kJ/350 kcal.Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře