Vepřové zelné rolky
Postup
1 Ze zelí slijte nálev a důkladně je vyždímejte.
2 Nepřekrajujte, nýbrž rozložte na prkénko, řádně
3 naklepejte paličkou, osolte, opepřete a posypte paprikou.
4 Bůček nakrájejte na tenké plátky, na ně rovnejte dávky zelí,
5 pevně je zaviňte a rolky napichujte po několika na grilovací
6 jehly, aby se nerozbalily. Osolte je, vložte volně do pekáče,
7 mírně podlijte a v předehřáté troubě při cca. 190 °C
8 upečte doměkka. Během pečení je polévejte vypečenou
9 šťávou a jednou obaťte. Podávejte s brambory nebo nasucho
10 opečenými topinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře