Vesnická zelnice
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Zelí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Přidáme škvarky. Brambory rozmačkáme lžící a přidáme do zelnice. Cibulka se osmaží do růžova na sádle a také se přidá do zelí. Pak odebereme trochu vody z polévky, necháme vychladnout, rozmícháme v ní trošku mouky a tím polévku zahustíme. Provaříme a dochutíme solí a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Ve velkém hrnci podusíme na trošce oleje pokrájené houby. Přidáme na větší kusy pokrájené hlávkové zelí a opečeme. Zalijeme vodou a přidáme zelen...
Nakrájenou anglickou slaninu a cibuli osmahneme do zlatova na oleji. Zaprášíme moukou a osmažíme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem z hovězího bujó...
Příprava:
Zelí dáme do kastrolu, podlijeme vodou a necháme dusit. Přidáme kmín a sůl, případně cukr ( můžeme použít i zelí zbylé od oběda, tím n...
Z hlávkového zelí: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme je vařit s jemně nakrájeným zelím a kmínem. Když jsou téměř měkké, přidáme kysan...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře