Vianočná jedlička
Suroviny
na porce
- masla RAJO 250 g
- cukru 200 g
- vanilínového ceukru 1 balíček
- vajcia 2
- polohrubej múky 200 g
- mletých lieskových orieškov 100 g
- hrozienok namočených v rume 75 g
- pomarančovej kôry povarenej v cukre 75 g
- čokoládových zrniek 50 g
- kávové lyžičky škorice 2
- kávová lyžička kypriaceho prášku 1
- štipka soli
- práškového cukru 100 g
- Na ozdobenie: marcipánové guličky
- malé koláčiky - hviezdičky, mesiačiky a pod
Postup
1 V miske ušľaháme spolu tuk, cukor, škoricu a soľ. Postupne primiešame vajcia a trieme tak dlho až sa cukor rozpustí. Pridáme múku s kypriacim práškom, lieskové oriešky, rumové hrozienka, jemne nasekanú pomarančovú kôru a čokoládové gulôčky. Dobre rozmiešame, cesto vylejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy v tvare jedličky, dlhej cca 35 cm a pečieme v rúre vyhriatej na 175 stupňov (plynová č.2) na najnižšom rošte asi 60 minút.
2 Po upečení necháme tortu ešte 10 minút odpočívať vo forme, potom ju vyberieme a necháme vychladnúť. Pocukrujeme polovicou práškového cukru. Zvyšok rozmiešame v 1 kávovej lyžičke vody a touto cukrovou vodou "prilepíme" na stromček rôzne vianočné koláčiky a ozdobíme malými lesklými cukríkmi. Ak nemáme formu na pečenie stromčeka, nalejeme cesto na rovný plech cca 25x35 cm a ihneď po upečení vyrežeme nožom zodpovedajúci tvar. Čas pečenia je v takom prípade o niečo kratší, pretože vrstva cesta je tenšia.
Mohlo by Vás zajímat
Margarín, cukor a vajcia ušľaháme do penista. Pridáme
múku a tekutinu. Okoreníme, vmiešame hrozienka, ,
pomarančovú a citrónovú kôru, rozpolené...
Žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny. Z bielkov
ušľaháme tuhý sneh a spolu s orechmi a múkou, v ktorej sme
rozmiešali prášok do...
Cesto vyšľaháme z vajec s vodou elektrickým šľahačom pri najvyššej rýchlosti jednu minútu do peny. Potom prisypeme oba druhy cukru
a šľaháme ešt...
Žĺtky s vanilínovým a práškovým cukrom vymiešme do peny, Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Spolu s orechami, múkou, v ktorej sme rozmiešali kypriaci ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře