Voňavé maso
Postup
1 Plátky hovězího a vepřového masa naklepeme, osolíme a okořeníme.
2 Uzenou slaninu pokrájíme na tenké plátky a cibuli na kolečka. Na spodek větší ohňivzdorné misy uložíme slaninu a na ni rozložíme hovězí řízky.
3 Pokapeme je worcestrovou omáčkou, potřeme horčicí, uložíme na ně cibuli, slaninu a postup zopakujeme s vepřovými řízky. Maso přikryjeme alobalem a ještě pokličkou. Pečeme v troubě asi 1 hodinu.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře