Východniarska kapustnica
Postup
1 Kyslú kapustu zalejeme vodou, pridáme umyté huby a dáme vyriť. Neskôr pridáme umyté slivky a pokrájanú klobásu. Keď je všetko mäkké, zahustíme múkou rozmiešanou v smotane a povaríme. Nakoniec dáme do kapustnice nakrájanú tofu a necháme prejsť varom.
Mohlo by Vás zajímat
Kapustu dobre očistíme, vrchné listy odstránime. Hlávku rozrežeme a listy nakrájame na malé kúsky alebo široké rezance. Prepláchneme ich a nechám...
01:15
Údené mäso a fazuľu namočíme večer pred prípravou do vlažnej vody (mäso a fazuľu osobitne). V deň varenia dáme umyté kolienko variť do studenej v...
01:15
Postup: Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme
na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso, pridáme
kapustu, dolejeme vodou ...
01:15
Táto kapustnica chutí najlepšie, ak ju pripravíme deň pred podávaním. Bravčové mäso (predné aj koleno, prípadne aj údené bravčové rebierka) dáme ...
01:15
Komentáře