Vyprážaný pstruh

Ryby

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Pstruhy očistíme, umyjeme, osušíme a po bokoch priečne

2 narežeme. Narezané pstruhy namočíme do osoleného mlieka. Po 10 minútach ich vyberieme, obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach, v

3 strúhanke a v rozohriatom tuku vypražíme. Podávame s

4 varenými zemiakmi.

Burgundský pstruh

Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...

Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...

Zubereitung Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren. Die Forellenfilets z...

· · 00:20 ·

Postup přípravy: Svaříme rybí vývar s vínem (2 lžíce odložíme stranou). Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Ztlumíme teplotu a vaříme as...

· · 00:20 · · 00:50

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...