Zabíjačkové plnené mäso
Postup
1 Sviečkovicu opláchneme a osušíme, dlhým nožom v nej
2 urobíme dieru po celej dĺžke.
3 Mleté mäso zmiešame s koreninami podľa chuti a naplníme ním obidve sviečkovice. Položíme ich na vymastený plech, podlejeme
4 trochou vody a zakryté pečieme na 220°C asi 40 minút.
5 Potom odokryjeme a za občasného poliatia výpekom dopečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře